Často se mě lidé ptají na jednu zajímavou otázku: "Tomáši, cannabis pivo má alkohol?" Když jsem o této problematice přemýšlel poprvé, musel jsem si dát pauzu a zamyslet se. Jednoduchá odpověď je ano. Ale jak vše v životě, i tady je to mnohem komplikovanější. Rozhodl jsem se tedy napsat celý článek a podrobně se rozepsat o tom, co je to vlastně to cannabis pivo.
Moje manželka Ivana, která je velkou milovnicí chmele, mě dokonce podpořila a donutila mě jít do detailů. Takže, připravte se, milí čtenáři, na cestu do světa speciálních piv, kde se spojuje klasický chmel s cannabisem.
Cannabis pivo je speciální druh piva, který je vyrobený z kombinace cannabisu a klasického chmele. Ale nebojte se, cannabis pivo neznamená, že se po jeho konzumaci dostanete do stavu jak bývá obvyklé po kouření marihuany. Ve většině receptur se totiž používá konopí, které má minimální obsah THC, tedy látky, která způsobuje psychoaktivní účinky.
A nyní k samotnému přípravu. Recept na cannabis pivo je velmi podobný receptu na klasické pivo. Tedy voda, ječmen, kvasnice a chmel. To začátek procesu. Pak přijde okamžik, kdy se vloží konopí do směsi a nechá se louhovat.
Většina lidí si myslela, že pivo s cannabisem bude mít výraznou chuť konopí. Ovšem není tomu tak. Pivo má chuť velmi podobnou klasickému pivu, s jemným náznakem konopí. Chuť je mírně sladká a konopí dává pivu specifické aroma.
Pamatuji si na jedno upalované léto, kdy jsme s Ivanou seděli na terase našeho domu v Plzni. Místo klasického piva jsem nám nalil naše první cannabis pivo. Ivana se usmála a hned po prvním doušku prohlásila, že to bude její nová letní oblibená varianta chlazení.
Je důležité zdůraznit, že cannabis pivo neznamená automaticky pivo "zkonopí", tedy s účinky marihuany. Zpětně je ale potřeba říct, že vlastnosti cannabidolu (CBD), jeden z hlavních kanabinoidů v konopí, může při pití cannabis piva působit relaxačně. Přesto většina druhů cannabis piva obsahuje méně než 0,5% THC, což je pod hranicí, která by mohla vyvolat psychoaktivní účinky.
Co se týče alkoholu, tak i zde se může obsah lišit. Některé cannabis piva mohou obsahovat stejně alkoholu jako klasická piva, zatímco jiné mohou být bezalkoholové. Jakýkoliv účinek cannabis piva je tedy podobný účinku jakéhokoliv jiného piva s podobným obsahem alkoholu.
Tento druh piva je stále populárnější a je k dispozici v široké škále míst. Některé restaurace a bary nabízí cannabis pivo jako speciální nabídku, zatímco v některých obchodech s alkoholem či ve specializovaných obchodech s konopím je můžete zakoupit.
Pro ty, kdo jsou z Plzně a okolí, doporučuji navštívit trhy u nás v centru města. Kromě sérií řeznictví a pekařství najdete i malý stánek, kde prodávají nejen konopí, ale také různé produkty z konopí, včetně cannabis piva.
Uf, doufám, že jsem vás tentokrát nenudil příliš dlouho. Myslím, že je důležité být informovaný a vědět, co pijeme. A na závěr vám chci jen připomenout, že ať už je to jakékoliv pivo, vždy ho pijte s mírou. Na zdraví!
